Метка: заготовки на зиму

Точно знаю, что в каждой семье есть свои проверенные семейные рецепты, которые никогда не меняются. Из года в год хоть пару-тройку банок, но будут закрыты ...

Дорогие друзья, делюсь с вами любимым семейным рецептом консервирования томатов! 😘😘😘🍯🍯🍅🍅 Если у вас неизвестным образом появились безвкусные томаты (сливки или любые другие), в салате ...

Звонит мне вчера сваха, вся в слезах — муж пошёл в магазин и вместо килограмма морковки притащил огромный мешок, что делать, куда девать… А я ...

Яблочное повидло зимой, словно глоток настоящего лета — ароматного, солнечного и тёплого. Советую заготовить побольше, вот не знаю, как вы, а у меня повидло улетает ...

Рецепт рассчитан на 6 кг сладкого перца не случайно — заготовка на зиму получается такой ароматной и вкусной, что не успеваем открывать банки, домочадцы съедают ...

Удивительно интересный и простой рецепт заготовки на зиму баклажанов, без томата и больших запасов масла. Закуска получается пряной, ароматной, подходит к любым вторым блюдам, довольно ...

Соус Сацебели можно приготовить из любых овощей, а можно взять сливы, как для ткемали. Кто-то скажет, что это уже будет не сацебели, спорить не буду, ...

Кабачки не просто пошли — они попёрли! Причём вечером собрал кабанчиков, утром вышел — опять лежат такие же, как будто и не собирала ничего накануне. ...

Природа постоянно испытывает людей на прочность, то погодой, теперь вот урожаем — то ничего не росло, то вдруг сразу всё попёрло. Поэтому публикую статьи редко, ...

✅ Сладкий чили джем — соус, который можно добавить к красному мясу. Отлично сочетается со свининой, бараниной. ПРОДУКТЫ: 75 г перца чили (семена удалить, мелко ...

Огурцы идут полным ходом, поэтому самое время закрывать на зиму заготовки — маринованные с уксусом, лимонами, прочими ароматными и вкусовыми добавками. На днях закрыла огурцы ...

ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ЗАСОЛКИ ГРИБОВ — ценная база знаний, которая пригодится любой хозяйке. Сегодня подборка из 8 рецептов — заготовка разными способами, от маринования до сушки ...

Рецепт этой домашней заготовки один из моих любимых. Удобно открыть банку, слить маринад и сразу использовать содержимое в мясной салат. Заготовка на зиму понравится всем, ...

Халапеньо –довольно жгучий перец 🌶из всех представителей жгучих перцев, причём, что характерно именно для сорта Халапеньо, именно зелёные стручки намного острее красных. Рецепт маринованного халапеньо ...

Рецепт заготовки острого перца без стерилизации опробован в прошлом году, отлично хранится, так что буду использовать в дальнейшем. Маринованный перец 🌶 я закатываю в банки ...

Сладкий и жгучий перец — наши любимые овощи, которые мы едим не только летом, но и зимой, и весной. Перец 🌶- кладовая витаминов, поэтому заготовить ...

Отличный рецепт, который позволит сразу заготовить на зиму и томатный сок, который можно использовать в борщ или для соусов, и острый перец для приготовления рагу, ...

Это очень ароматная и совсем не острая закуска, так как перцы чили обладают мягким вкусом. Заготовка улетает на ура зимой, особенно в тушении овощей, мяса ...

Рецепт, который я сегодня хочу вам предложить, мне незнаком был до вчерашнего вечера, пока одна из участников группы ВК «Любимый огородик. Мал, да удал» не ...

Баклажанами в томатах сейчас никого не удивишь, когда я впервые в 80-х попробовала закуску «тёщин язык», то была в восторге от вкуса и сочетания острого, ...

Вот и снова открыта новая баночка с консервашками, на этот раз это огурцы в томатном соке. Отличный вкус, правда, мы готовили двумя способами: первый томатный ...

Рецепт этот однозначно буду использовать для консервации следующего года. Праздничный вид, уникальный вкус, простота готовки, а на столе смотрится вообще классно. ПРОДУКТЫ: томаты (некрупные можно ...

Очень интересная заготовка, заслуживающая нашего с вами внимания. Во-первых, рецепт не сложный, во-вторых, состав очень витаминизированный, вкус получается насыщенным и можно «играть» с текстурой. Если ...

☘Кабачки, как грузди, — песня, а не закуска! Рецепт элементарный в готовке и по деньгам недорого. Вкус получается грибной, отсюда и название. Особенно заходит закуска ...

Постепенно открывая заготовки на зиму, мы дегустируем новинки и сегодня хочу поделиться рецептом кабачков в томатном соусе. То есть кабачки не просто залиты томатом и ...

Обожаю ноябрь! Уже вовсю открываем заготовки на зиму, начиная от фасоли для борща до салатов, конечно же, без маринадов тоже не обходимся, вчера дегустировали маринованные ...

Ещё один рецепт, на который хочу обратить ваше внимание. Готовый продукт можно добавлять в супы, а если разделить фасоль от томата с помощью дуршлага, то ...

Наша семья уже 2 недели, как начала открывать консервированные запасы на зиму. Вчера открыли баночку пробничка — болгарского перца в томатном соке по рецепту моей ...

Если наступили холода, а на огородных грядках осталось много недозревших томатов, самое время закрыть их «острячком» на зиму. Закуска — еда на миллион, такая вкусная, ...

Рецепт мне дала случайная попутчица, когда мы вместе добирались на дачу, опоздав на маршрутку. Разговорились, она сказала, что такие огурчики понравятся и деткам, и взрослым, ...