09.12.2022
Breaking News

Закуски: Редис с соусом, семечками и лимоном

салат из редиса фото

Совсем скоро в продаже и на собственных грядках появится редиска, первый урожай порадует и заодно насытит организмы витаминами. Предлагаю простой, низкокалорийный салат — лёгкую закуску из редиса, семечек, зелени с лимоном и соусом.

ПРОДУКТЫ ДЛЯ САЛАТА:

  • соус по вкусу;
  • сок 1/2 лимона;
  • 500 г редиса (разрезать на 4 части вдоль);
  • 20 г листиков мяты;
  • соль, чёрный перец по вкусу;
  • столовая ложка обжаренных семян подсолнечника;
  • микрозелень семян подсолнечника для украшения (можно не добавлять).

ПРОДУКТЫ ДЛЯ СОУСА:

  • 200 г банка тунца в масле (масло слить заранее);
  • 100 мл майонеза;
  • 20 мл оливкового масла;
  • 25 мл лимонного сока.

салат из редиса фото

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешать все ингредиенты для соуса в блендере в однородную массу.

Выложить в миску столовую ложку соуса, добавить чайную ложку лимонного сока, перемешать, выложить редис, перемешать.

Добавить листики мяты (можно нарезать), посолить и поперчить. Аккуратно перемешать.

Украсить салат семечками и ростками подсолнечника.

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *