Свежий, сочный и сытный салат. В состав белка, содержащегося в крабовом мясе, входит таурин, который питает мышцы и сосуды, улучшает зрение, борется с преждевременным старением.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- крабовое мясо 400 г
- майонез 100 г
- помидоры 3 штуки
- перец болгарский красный 2 штуки
- зелёный горошек 1 банка
- лук зелёный 1 пучок
- петрушка
- укроп
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ШАГ 1:
Мелко нарезать крабовое мясо. Сладкий болгарский перец освободить от семечек, нарезать квадратиками. Помидоры нарезать на дольки, а затем поперёк.
ШАГ 2:
Соединить овощи, крабовое мясо, консервированный зелёный горошек (слить жидкость), зелёный лук (нарезать), укроп (мелко нарезать и добавить по вкусу), петрушку (мелко нарезать и добавить по вкусу). Заправить салат с крабовым мясом и сладким перцем майонезом, выложить на блюдо и украсить веточками зелёного укропа или петрушки.
СОВЕТ! Крабовое мясо в рецепте можно заменить крабовыми палочками или креветками.
Приятного аппетита)
