Одна из сложнейших многоуровневых систем человеческого организма — иммунитет. небольшой сбой в работе иммунной системы — и вот у вас уже сопли, температура, кашель и слабость, при которой у вас одно желание — валяться под одеялом, пить чаёк и ныть, жалуясь на плохое самочувствие.
Обойти иммунитет вирусам и бактериям непросто, особенно, если человек — носитель иммунитета, соблюдает здоровый образ жизни, то есть занимается бегом или, хотя бы, быстрой ходьбой в магазин и обратно, не курит и не злоупотребляет алкоголем.
Стражи иммунитета — лейкоциты (белые кровяные тельца) всегда на страже! Наблюдаете появление соплей в носоглотке при ходьбе на улице в холодную погоду? Это лейкоциты, почувствовав изменение температуры среды, усилили защиту от попадания вирусов и бактерий внутрь. Сквозь слизь мало кто протиснется! А если и влезет — этих одиночек быстро сожрут живые лейкоциты и бактериофаги.
Лейкоциты подвижны, как амёбы, но при этом могут менять форму клетки и ядра. Эта способность позволяет им протискиваться через другие клетки, не повреждая их, а также преодолевать базальные мембраны, перемещаясь в межклеточном пространстве соединительных тканей.
Патрулируя организм вдоль и поперёк, лейкоциты находят бактерии и вирусы, которые затесались каким-то образом в организм. Едва обнаружив нарушителя, белые кровяные тельца поглощают его, окружая пузырьком из мембраны, впрыскивают внутрь антибактериальные компоненты (активные формы кислорода и азота, вызывающие окислительный взрыв).
От такой «ударной» дозы нарушитель погибает, а лейкоцит продолжает искать новых беглецов из внешней среды.
Согласно циклу Кребса, чтобы поддержать наших доблестных воинов-лейкоцитов, необходимо 3 вещи:
- пить воду в расчёте 30 мл на каждый кг веса в течение суток;
- употреблять достаточно зелени (кабачки и огурцы тоже считаются, но надо в свежем виде) — это источник магния, который доставляет питание во все клетки;
- съедать хотя бы 1 яичко на завтрак, обед и ужин — всего 3 штуки в сутки, для восполнения запасов витамина В;
- не забывать про катализатор — витамин С, которого много в мандаринках, лимонах и других цитрусовых — чай с лимоном, например.
При таком питании, без никотина и алкоголя, бегая или много двигаясь в течение дня у вирусов и бактерий никакого шанса на победу! Будьте здоровы, друзья!
