01.12.2022
Breaking News

НАПИТКИ: Чай «Пряная облепиха» и «Медовый Глинтвейн»

чай фотоколлаж

Купаж чая «Пряная облепиха» и «Медовый глинтвейн» — одни из моих любимых в тот период, когда отопление отключили или ещё не включили, а за окном холодно, естественно, в квартире тоже. Так вот, эти «горячие ребята» всегда готовы согревать меня холодными вечерами.


Чай «Пряная облепиха»

ПРОДУКТЫ НА 800 МЛ ЧАЯ:

  • 100 г облепихи
  • 10 г корицы
  • 2 звёздочки аниса
  • 4 гвоздики
  • 1 г кардамона
  • 1 г мускатного ореха
  • 1 пакетик чая с бергамотом
  • 75 мл сиропа или сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Положить все продукты в чайник, залить кипяток, подогреть до 90 градусов, но чтобы не кипело. Оставить заваривать 3 минуты, затем можно разливать через сито по кружкам и подавать.

чай фотоколлаж

«Медовый глинтвейн»

ПРОДУКТЫ НА 270 МЛ:

  • 150 мл сухого столового вина
  • 50 мл яблочного сока
  • 25 жидкого мёда (тёмного)
  • 2 см палочки корицы
  • 1 звёздочки аниса
  • 2 звёздочки гвоздики
  • цедра апельсина и лимона по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Сложить продукты в бокал айриш, прогреть стимером до температуры 90 градусов. В конце добавить мёд. Оставить на 2 минуты, потом можно подавать.

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *