УХОД ЗА КЛУБНИКОЙ
Ухаживать за плантацией клубники можно и осенью, и весной, если с осени не получилось это сделать. Мои советы сегодня больше об уходе осенью, но некоторые ...
Месяц: Февраль 2023
Огородное для дачи из Светофора
Мера, дозировка и режим — основные «помощники» садоводов и огородников на даче или приусадебном хозяйстве. Едва нарушишь какое-то предписание — сразу ответочка, то растения гибнут, ...
СОУСЫ: Заправки для салатов, домашние рецепты
С раннего детства заметила, что отваренные макароны, похожие на трубы, вкуснее, если полить их маминой томатной подливкой. А каша, хоть гречневая, хоть пшеничная, ароматнее и ...
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО, ВИДЫ И СЕКРЕТЫ ИЗГОТОВЛЕНИЯ
Сегодня речь пойдёт о сливочном масле, какое бывает и способах изготовления. Зная это вам легко будет понять, какое перед вами масло в магазине — действительно ...
ВЕСЕННЯЯ ПОДКОРМКА СМОРОДИНЫ♦
Совсем немного времени и наступит весна, а на Донбассе уже сейчас температура воздуха днём +3С, ночью -1С — через неделю впору начинать садовые обработки и ...
Набор садового инструмента и семена завезли в светофор
Наступает время дезинфекции посадочного материала: картофеля, лука-севка, на семена лука репчатого, свеклы, моркови, других корнеплодов. И вот такие ёмкости нам пригодятся. Особенно, если у вас ...
Подготовка грунта и посев семян перцев
Грунт должен быть рыхлый и питательный. Для рассады я грунт покупаю. На протяжении 2-х лет покупала Peter Peat (Питер Пит). Пока он меня ещё не ...
СОУСЫ: Кетчуп из помидоров со жгучим перцем «Красный бархат»
Вот сегодня утром открываю кетчуп — аромат на всю квартиру и никакого магазинного мне не надо. Заправила макароны и даже забыла мяса с овощами добавить ...
Кляр: секреты приготовления
Кляр – жидкое тесто, в которое окунают продукт перед обжаркой. Чаще всего жарка проходит во фритюре до ароматной хрустящей и румяной корочки, реже — на ...
Ассортимент контейнеров хорошего качества из Светофора
Вчера зашла в Светофор, а у входа — настоящая пирамида Хеопса, не надо и в Египет ехать. Аж голову пришлось задирать, чтобы посмотреть, где верхушка ...
ИНТЕРЕСНО: ЛАКТОФЕРМЕНТАЦИЯ И МАРИНОВАНИЕ
✅КИСЛОТНОСТЬ. УРОВЕНЬ PH Маринование, ферментация, лактоферментация — сейчас появилось много модных словечек в нашем лексиконе, давайте сегодня разберёмся, что они означают. Процесс маринования и ферментации ...
Удивляю своих соседей по даче полезными покупками из Светофора
Помповый пульверизатор, он же опрыскиватель — предмет зависти моих соседей. Когда я начала ремонт, этот инструмент пригодился для грунтования стен, смывки побелки — удобно распылять ...
Огурцы и яичная скорлупа: что у них общее
Экономия должна быть экономной — я тоже так считаю. В этом году цены на тару для рассады загнули, так что я вспомнила старый бабушкин способ ...
НАПИТКИ: ТОП-5 КУПАЖА ДОМАШНЕГО ЧАЯ
КУПАЖ с ударением на «а» (от французского coupage) — это ассамбляж (тоже непонятно!), а если по-русски — состав из разных ингредиентов, которые добавляют в напитки ...
Обзор товаров из Светофора: продукты и весенний ассортимент
Весна в прошлом году зиму переиграла, шутила с погодой так, что я не успевала переносить сеянцы из неотапливаемой теплицы в дом по сто раз на ...
🌱🌱🌱 Способы предпосевной обработки семян
Способы подготовки и замачивания/обработки семенного материала существуют разные и сильно отличаются по степени эффективности. Сегодня представлю несколько вариантов подготовки семян к посеву. ВАЖНО! Семена лучше ...
Какие овощи посадить для жарки на гриле
Отдых на природе…😇 Кто этого не любит?! 😍👍 А чем мы, обычно, занимаемся на природе? Конечно, помимо игр и приятных бесед, готовим что-нибудь на углях. ...
ЗАКУСКИ: АДЫГЕЙСКИЙ ДОМАШНИЙ СЫР
Скажу честно, сыр в магазине я покупаю редко. И не потому, что денег нет, а просто мне перестал нравится его вкус и консистенция — резиновый ...
Техника для дачи из Светофора, достойная внимания
Есть бытовая техника, без которой на даче, как без рук. Например, соковыжималка — летом свежевыжатые соки улетают на раз. Лучше приготовить свежий ароматный сок без ...
Просто и эффективно: 6 этапов выгонки тюльпанов (и луковичных) к весенним праздникам
Выгонка луковичных растений на самом деле простая процедура, если знать, как это делать правильно. Всё, что вам надо — купить луковицы сортов любимых цветов и ...
ФУНЧОЗА 🍜 🇻🇳🇯🇵🇰🇷🇨🇳
Фунчо́за (дунг. 粉絲子, кит. трад. 粉絲, упр. 粉丝, пиньинь: fěnsī, палл.: фэньсы, обиходные названия — «стеклянная, крахмальная, китайская лапша») — блюдо китайской, корейской, японской и ...
ГАРНИРЫ: Фунчоза🙌
Фунчоза — очень странный предмет, не доварить — прилипнет к зубам, как пластилин, переварить — раскиснет в квашню. Поэтому стеклянную лапшу никто не любит. Она ...
Товары народного потребления в магазине Светофор
Не знаю, как в ваших магазинах Светофор, а в нашем категорически запретили вынимать товар из коробки. Только, если покупать — и то на кассе в ...
Удобная и доступная посуда из Светофора пригодится на даче летом
Сковорода Гардаринка серии ЛАДА — отличный кухонный предмет для жарки, тушения и приготовления овощей, выращенных на своём участке. Мы два года пользуемся такой сковородой — ...
ЗАКУСКИ: Салат, маринованный лук и огурцы
Вчера, 14 февраля был и День влюблённых, и ДР моей свахи. Решили мы это дело отметить пивом и закусками. Начали с лёгких салатных кушаний — ...
Всё для кухни из Светофора — товары ежедневной необходимости
Тарелок навезли много в наш Светофор, столько разных, что ценники висят на каждом ящике, что усложняет понимание, где и на что указана стоимость. На некоторых ...
ДЕКОР БЛЮД: Пудра из петрушки
Красиво подать еду даже дома — уже удовольствие. Оформить, как в ресторане, яичницу с беконом, добавить ризотто вместо рисовой каши, обозвать это итальянским блюдом, присыпав ...
Посадки в теплицу или на открытые грядки в апреле (первоочередные)
Традиционно, горячий дачный сезон начинается в апреле/начале мая. Одни культуры можно сеять уже в 15-х числах апреля, если у вас Южный регион страны, например, у ...
ВЫПЕЧКА: Морковный порционный торт Cake to Go
Мода на сладкие овощные торты пришла к нам недавно, но стала безумно популярным трендом — морковные, тыквенные, фисташковые, шпинатные и прочие добавки делают готовые бисквиты ...
Наборы стильной посуды в Светофоре
Покупки в Светофоре — это всегда приятный шопинг. Заходишь туда, всегда найдешь, что купить, а кошелёк при этом не сильно пострадал. Обожаю такие магазины! Сегодня ...
